Mercats de Barcelona
Mercats de Barcelona
  • Видео 823
  • Просмотров 4 088 246
Producte de proximitat - Maduixes del Maresme
🍓 Amb aquest vídeo parlem sobre les maduixes del Maresme.
Coneixem de primera mà on es conreen, les seves qualitats i característiques i alguns dels seus productors.
👉🏻 Segueix-nos a Instagram:
mercatsbcn
👉🏻 Fes m'agrada a Facebook:
mercatsbcn
👉🏻 Segueix-nos a Twitter:
mercatsbcn
Просмотров: 59

Видео

Aliments de temporada - Orada i magrana
Просмотров 16Месяц назад
☀️ Continuem repassant aliments de la temporada d'estiu. En aquest cas ens centrem en l'orada i la magrana. Te n'expliquem tots els seus beneficis i et proposem receptes per cuinar-los. 🍽️ Dels #MercatsDeBarcelona a la teva cuina! 👉🏻 Segueix-nos a Instagram: mercatsbcn 👉🏻 Fes m'agrada a Facebook: mercatsbcn 👉🏻 Segueix-nos a Twitter: mercatsbcn
Aliments de temporada - Codony i porc ral
Просмотров 39Месяц назад
☀️ Continuem repassant aliments de la temporada d'estiu. En aquest cas ens centrem en el codony i el porc ral. Te n'expliquem tots els seus beneficis i et proposem receptes per cuinar-los. 🍽️ Dels #MercatsDeBarcelona a la teva cuina! 👉🏻 Segueix-nos a Instagram: mercatsbcn 👉🏻 Fes m'agrada a Facebook: mercatsbcn 👉🏻 Segueix-nos a Twitter: mercatsbcn
Aliments de temporada: nectarina i pollastre
Просмотров 30Месяц назад
☀️ Continuem repassant aliments de la temporada d'estiu. En aquest cas ens centrem en la nectarina i el pollastre. Te n'expliquem tots els seus beneficis i et proposem receptes per cuinar-los. 🍽️ Dels #MercatsDeBarcelona a la teva cuina! 👉🏻 Segueix-nos a Instagram: mercatsbcn 👉🏻 Fes m'agrada a Facebook: mercatsbcn 👉🏻 Segueix-nos a Twitter: mercatsbcn
Paella popular al Mercat de Provençals
Просмотров 262 месяца назад
🔙 Revivim la paella popular al Mercat de Provençals. Vols veure com va ser la paella de celebració del 50è aniversari del mercat? 🎂 Vam celebrar una gran festa d'aniversari emmarcada dins la Regata Cultural de l'America's Cup. 🥘 Hi va haver gastronomia, sortejos, bon ambient i com sempre música per amenitzar la celebració. Estigueu atents i atentes a les nostres xarxes per saber quins seran els...
T'acompanyo, no estàs sol
Просмотров 232 месяца назад
✅ Gran èxit de la prova pilot del programa educatiu "T’acompanyo? No estàs sol/sola". 👥 Aquesta iniciativa ha visibilitzat la soledat entre els joves de 10 i 12 anys. 👏 Ho ha fet sensibilitzant la comunitat educativa d’aquesta realitat, dotant-la d’eines, i transformant la realitat dels infants. ➡️ S'emmarca dins de l’Estratègia Municipal contra la Soledat 2020-2030. 🗓️ La prova pilot s’ha dut ...
Mercat de Mercats 2024 - Fricandó
Просмотров 532 месяца назад
🔝 El Mercat de Mercats tindrà lloc a plaça Catalunya els dies 18, 19 i 20 d'octubre de 2024. 🎉 La gran festa dels Mercats de Barcelona portarà showcookings d'alta gastronomia, activitats per a tota la família, tallers, música en directe, xerrades i moltes sorpreses! 👀 Segueix-nos a les nostres xarxes socials per anar descobrint totes les novetats. 👉🏻 Segueix-nos a Instagram: merca...
Mercat de Mercats 2024 - Escudella
Просмотров 532 месяца назад
🔝 El Mercat de Mercats tindrà lloc a plaça Catalunya els dies 18, 19 i 20 d'octubre de 2024. 🎉 La gran festa dels Mercats de Barcelona portarà showcookings d'alta gastronomia, activitats per a tota la família, tallers, música en directe, xerrades i moltes sorpreses! 👀 Segueix-nos a les nostres xarxes socials per anar descobrint totes les novetats. 👉🏻 Segueix-nos a Instagram: merca...
Mercat de Mercats 2024 - Empedrat
Просмотров 312 месяца назад
🔝 El Mercat de Mercats tindrà lloc a plaça Catalunya els dies 18, 19 i 20 d'octubre de 2024. 🎉 La gran festa dels Mercats de Barcelona portarà showcookings d'alta gastronomia, activitats per a tota la família, tallers, música en directe, xerrades i moltes sorpreses! 👀 Segueix-nos a les nostres xarxes socials per anar descobrint totes les novetats. 👉🏻 Segueix-nos a Instagram: merca...
Sant Joan als Mercats de Barcelona
Просмотров 952 месяца назад
😍 Ens encanta Sant Joan! I una vegada més va quedar demostrat. ✅ Vam donar la benvinguda a l’estiu com es mereix: amb actuacions, degustacions de coca, activitats per a tota la família, tallers i molta festa! 👉🏻 Segueix-nos a Instagram: mercatsbcn 👉🏻 Fes m'agrada a Facebook: mercatsbcn 👉🏻 Segueix-nos a Twitter: mercatsbcn
Aliments de temporada: musclo del Delta de l'Ebre i paraguaià
Просмотров 612 месяца назад
Aliments de temporada: musclo del Delta de l'Ebre i paraguaià. ℹ️ Per estar informats de totes les activitats dels mercats municipals de Barcelona: 👉🏻 Segueix-nos a Instagram: @mercatsbcn 👉🏻 Fes m'agrada a Facebook: @mercatsbcn 👉🏻 Segueix-nos a Twitter: @mercatsbcn
Videoresum del Petit Mercat de Mercats 2024
Просмотров 2423 месяца назад
😍 Videoresum del Petit Mercat de Mercats celebrat el 10 i 11 de maig al Mercat de Sant Antoni, amb la participació del Mercat Dominical de Sant Antoni i els Encants de Sant Antoni. 🎶🍽️ Hi ha haver showcookings, música en directe, degustacions i tallers, activitats infantils i moltes més activitats. 👀 Revivim aquesta festa dels #MercatsDeBarcelona. 👉🏻 Segueix-nos a Instagram: merca...
Aliments de temporada: Cabrit i cirera
Просмотров 583 месяца назад
Aliments de temporada: Cabrit i cirera. ℹ️ Per estar informats de totes les activitats dels mercats municipals de Barcelona: 👉🏻 Segueix-nos a Instagram: @mercatsbcn 👉🏻 Fes m'agrada a Facebook: @mercatsbcn 👉🏻 Segueix-nos a Twitter: @mercatsbcn
Petit Mercat de Mercats des de l'aire
Просмотров 423 месяца назад
✈️ Així es veu el Petit Mercat de Mercats des de l'aire! ☁️ 😍 Espectacular, oi? ✅ Un dron va sobrevolar el Mercat de Sant Antoni i aquest n'és el resultat. Quins grans dies que hem viscut. 🎶 Bon ambient, música en directe, alta gastronomia, degustacions, tallers, activitats per als més petits... un pla 🔟! 🍏 I encara més si els protagonistes són els #MercatsDeBarcelona i els seus productes de p...
Connexió Mercats - Amb Maria Nicolau
Просмотров 733 месяца назад
🤝 Una connexió de molt nivell! ❤️ Vam poder parlar ni més ni menys que amb la xef Maria Nicolau,. Ens va explicar com havia anat la presentació del seu llibre al Petit Mercat de Mercats. 🧑‍🍳 Quin carisma i quina passió, ens encanta! 👥 També vam parlar amb comerciants i visitants de la fira.
Connexió Mercats - Amb restauradors i visitants
Просмотров 103 месяца назад
Connexió Mercats - Amb restauradors i visitants
Connexió Mercats - Amb Encants de Sant Antoni
Просмотров 183 месяца назад
Connexió Mercats - Amb Encants de Sant Antoni
Connexió Mercats - Amb Brigitta Lamoure
Просмотров 203 месяца назад
Connexió Mercats - Amb Brigitta Lamoure
Connexió Mercats - Amb restauradors i visitants
Просмотров 113 месяца назад
Connexió Mercats - Amb restauradors i visitants
Connexió Mercats - Amb El Peix al Plat
Просмотров 163 месяца назад
Connexió Mercats - Amb El Peix al Plat
Connexió Mercats - Amb Mercat Dominical de Sant Antoni
Просмотров 103 месяца назад
Connexió Mercats - Amb Mercat Dominical de Sant Antoni
Connexió Mercats - Amb Paco Pérez
Просмотров 73 месяца назад
Connexió Mercats - Amb Paco Pérez
Petit Mercat de Mercats 2024
Просмотров 2704 месяца назад
Petit Mercat de Mercats 2024
Petit Mercat de Mercats 2024
Просмотров 474 месяца назад
Petit Mercat de Mercats 2024
Petit Mercat de Mercats 2024
Просмотров 784 месяца назад
Petit Mercat de Mercats 2024
Sant Jordi als Mercats de Barcelona
Просмотров 334 месяца назад
Sant Jordi als Mercats de Barcelona
Aliments de temporada: Fava i Xai
Просмотров 804 месяца назад
Aliments de temporada: Fava i Xai
Taller de "callos", amb Menuts Rosa i Rafael Antonín
Просмотров 524 месяца назад
Taller de "callos", amb Menuts Rosa i Rafael Antonín
Els mercats som autèntics
Просмотров 267 тыс.5 месяцев назад
Els mercats som autèntics
Aliments de temporada Hivern: Col de Bruselles i Sípia
Просмотров 1396 месяцев назад
Aliments de temporada Hivern: Col de Bruselles i Sípia

Комментарии

  • @miguelmk7404
    @miguelmk7404 17 дней назад

    0:47 esa cara no es normal ... este esta viajando a otro planeta ... mucho perico el pescado no la harina

  • @ABC-ce7bx
    @ABC-ce7bx 19 дней назад

    Mucho plato pa' tan poquito servido, pues gastoncito...¡y encima cobras un dineral en tu restaurante por esa ridiculez que se queda entre los dientes! 😂😂😂...¡Y mucho ají pa' mi paladar!: ajo, kión, pimienta pa' dar mejor sabor con menos picante abusivo. Y su aji-no-moto pa' dar el toque delicioso. Todo eso te faltó.😅

  • @elduendemagico7989
    @elduendemagico7989 Месяц назад

    El ceviche peruano nunca diran q usan AJINOMOTO O VENENO DE GLUTAMATOO.

  • @isaacsfer5402
    @isaacsfer5402 2 месяца назад

    El ceviche es lo más simple , pescado , limón y sal .

  • @roycase8186
    @roycase8186 2 месяца назад

    One of my favorites

  • @geminis6941
    @geminis6941 2 месяца назад

    Precioso 🌷☺

  • @Cecilia0087
    @Cecilia0087 2 месяца назад

    Traducelo al Español ñor favor, ninguna gracia tiene pasrlo en catalán cuando estás en RUclips donde ae supone que todo el mundo lo va a ver, catalán solo se habla en Cataluña, no e siquiera inglés

  • @tomyomarshilamevelasquez4741
    @tomyomarshilamevelasquez4741 2 месяца назад

    Que ingredientes tiene ese caldo blanco que estás hechando?

  • @alexjuniorperaltacalatayud5997
    @alexjuniorperaltacalatayud5997 2 месяца назад

    Tan sencillo como eso, sin muchos ingredientes, para que complicarse.....genial, graciassss

  • @carmenlopezperez3463
    @carmenlopezperez3463 3 месяца назад

    Gracias ❤❤

  • @brunofausten349
    @brunofausten349 3 месяца назад

    ese gaston habla wadas jajaja

  • @ManuelZuninCenturion
    @ManuelZuninCenturion 3 месяца назад

    Prefiero el frances! Es su origen.

  • @carmenfibla4687
    @carmenfibla4687 3 месяца назад

    Felicitads ,pena no me hago entérat

  • @luisaaldanapadilla6558
    @luisaaldanapadilla6558 4 месяца назад

    Muy bueno estilo peruano

  • @auraelenaaranguren8478
    @auraelenaaranguren8478 4 месяца назад

    Me encantaría estar allí. Un saludo desde Tenerife ❤

  • @joseherreracarvallo5912
    @joseherreracarvallo5912 5 месяцев назад

    maravilloso ceviche pero yo lo prefiero con jenjibre, ajo y ajinomoto (aunque le quites protagonismo al pescado) pero queda divino

  • @joaquinignaciosolispozada5483
    @joaquinignaciosolispozada5483 5 месяцев назад

    y asi de sencillo ❤

  • @joaquinignaciosolispozada5483
    @joaquinignaciosolispozada5483 5 месяцев назад

    yo tengo la gastronomia en las venas

  • @wilsonbilly293
    @wilsonbilly293 5 месяцев назад

    Care chsncho Acúrcio. Kkkkk😅

  • @user-ko1mx5hp3g
    @user-ko1mx5hp3g 5 месяцев назад

    ❤Capo Gaston gracias Bendiciones

  • @Ells1109
    @Ells1109 6 месяцев назад

    En la sencillez radica la magia del ceviche, un plato saludable y rico...los peruanos actuales han cambiado el ceviche,lo han complicado y vuelto poco saludable añadiendo leche 🤢😵‍💫 comino, pimienta, comino,ajinomoto (sazonador adictivo y pésimo para la salud) ...está es la esencia de un buen ceviche incluso la leche de tigre no necesita leche, la cremosidad la da el pescado molido😌🤤

  • @user-hq3po4pm3f
    @user-hq3po4pm3f 6 месяцев назад

    Moltes gracies

  • @oriolcasas
    @oriolcasas 6 месяцев назад

    Avui fet la vostra recpte amb una cullerada de xocolata en pols, li queda genial!

  • @juancarlossilvagutierrez9569
    @juancarlossilvagutierrez9569 6 месяцев назад

    Esta es la preparación que estaba buscando......justo la más simple de todas. No me gusta cuando hacen ceviche con una base de pescado licuado....en cambio cuando es así de simple como lo ha hecho Gastón en este video es como más me gusta, super fresco y ligero.

  • @diananiizuma2745
    @diananiizuma2745 6 месяцев назад

    Excelente 👏👏👏👏

  • @carlospampaantonio2769
    @carlospampaantonio2769 6 месяцев назад

    Gaston Acurio el Einsten de la gastronomía en el Perú

  • @carlospampaantonio2769
    @carlospampaantonio2769 6 месяцев назад

    Gaston Acurio el Einsten de la gastronomía en el Perú

  • @geminis6941
    @geminis6941 6 месяцев назад

    Preciós reportatge, gràcies

  • @anamariamoresopinol6265
    @anamariamoresopinol6265 6 месяцев назад

    Sempre que el faig així hem surt bonisiiiim!! Mòltes gràcies!! 😋😋😋👍

  • @georgealpic745
    @georgealpic745 7 месяцев назад

    Soy peruano y en realidad nadie te dira como se prepara el ceviche peruano, te daran unos tips pero la receta completa nunca lo sabras. es igual que KFC o la Coca Cola que no dicen su receta.

  • @Alex-kp8tg
    @Alex-kp8tg 7 месяцев назад

    Lo malograste el ceviche

  • @Abigaillucero_8592
    @Abigaillucero_8592 7 месяцев назад

    Wtf

  • @rosanahorna9406
    @rosanahorna9406 8 месяцев назад

    El mejor embajador del Peru

  • @maxziku537
    @maxziku537 8 месяцев назад

    ese ceviche no pasa nada

  • @jhordyhl3253
    @jhordyhl3253 8 месяцев назад

    🗣️Grande 🇵🇪

  • @geminis6941
    @geminis6941 8 месяцев назад

    Muchas gracias 🎄🎄

  • @anuskam.m955
    @anuskam.m955 8 месяцев назад

    Des que li poses la picada quant de temps de cocció ha de passar per acabar de fer-ho Montes gracias molb 😘👏

  • @pacoGiorgio
    @pacoGiorgio 8 месяцев назад

    Saben cual es la receta para que el ceviche no me salga crudo ?

    • @MrTop5
      @MrTop5 6 месяцев назад

      Si quieres un ceviche con el pescado más cocinado, dejalo mas tiempo marinando en el sumó de limón, media hora mínimo.

  • @pacoGiorgio
    @pacoGiorgio 8 месяцев назад

    A mi me sale el ceviche crudo 😢

  • @pradorivero9530
    @pradorivero9530 9 месяцев назад

    Eso no es de tener berguenza ablar en catalan porque la gente no se entra

  • @carlosdanielrodriguezrubia3658
    @carlosdanielrodriguezrubia3658 9 месяцев назад

    Dijo cosas muy importantes, que no sabía. Maestrazo Gastón 😮❤

  • @richithecyborg2155
    @richithecyborg2155 9 месяцев назад

    Buenazo din ajinomoto ni leche como ese tal abelca q hace quedar mal al Perú

    • @georgealpic745
      @georgealpic745 8 месяцев назад

      Ese abelca cocina feo y complicado sus recetas.

  • @christiansosa4906
    @christiansosa4906 9 месяцев назад

    Ets el putu 10 titu

  • @monicasole3350
    @monicasole3350 10 месяцев назад

    La ceba per la bexamel es possa ratllada ?

  • @liviasilva9040
    @liviasilva9040 10 месяцев назад

    No se si ya “casi casi” se puede comer. Nunca me enseñaron asi.

  • @AlipioNeira-rc5mv
    @AlipioNeira-rc5mv 10 месяцев назад

    Mi.Plato favorito explicado por mi ayudante de cocina: Gaston acurio

  • @foxdesign5590
    @foxdesign5590 10 месяцев назад

    Poco floro Gaston y mete mas ceviche a ese plato... mejor sirve mi tia veneno

  • @isaguzmanromero8422
    @isaguzmanromero8422 10 месяцев назад

    Muy buena carnicería de nuestro barrio de sant Martín .Mi padre que en paz descanse le compraba carne .👏👏👏

  • @blogcocinade
    @blogcocinade 11 месяцев назад

    Té una gran varietat de plats preparats i tots casolans. ✨

  • @martanorasotosuarez4090
    @martanorasotosuarez4090 11 месяцев назад

    Els Encants antics,els millors!